Glavni dio zdrave prehrane – proteini



Jedan od najčešćih savjeta koje čujemo kada je u pitanju zdrava prehrana jeste da se stalno trebaju unositi proteini, vitamini i minerali. Nauka o ishrani – nutricionizam, je veoma komplikovana, te se ovaj savjet kada su u pitanju proteini pokazao kao najlakši za one koji ne izučavaju nutricionizam, a žele da se hrane zdravo. U nastavku vam donosimo više informacija.

proteini

Proteini se uglavnom mogu naći u piletini, ribi, u manjoj količini crvenom mesu, te pojedinim orašastim plodovima I grahoricama. Njihov unos je veoma važan ljudski organizam budući da su sastavljeni od aminokiselina i drugih tvari koje grade ne samo naše mišiće već i ostatak našeg organizma. Sama činjenica da jedan veliki dio piramide ishrane čine upravo proteini govori o njihovoj važnosti, a i same preporuke nutricionista je podržavaju.

Neke od zanimljivih činjenica kada su u pitanju proteini su da se ljudsko tijelo sastoji od više od 100,000 ratličitih vrsta proteina nastalih od kombinacija preko 20 različitih aminokiselina. Budući da je životni vijek proteina u našem organizmu maksimalno dva dana (u zavisnosti od samog unosa proteina) bitno je da ih barem u nekom obliku unosimo na dnevnoj bazi u naš organizam.

proteini sejk

Ukoliko niste neki ljubitelj mesa i mesnih proizvoda, znajte da postoje i mnoge druge namirnice koje su bogate proteinima, a neke od njih su jaja, tofu, razni orašasti plodovi poput badema, oraha, te grahorice. Neke od namirnica u kojima se takođe mogu pronaći proteini, mada u manjoj količini su mlijeko i mliječni proizvodi. Jedna od zanimljivih činjenica kada su u pitanju namirnice bogate proteinima jeste i to da što je veća grahorica i starija, to se više proteina može pronaći u njoj,

Važnost proteina ogleda se i u aminokiselinama od kojih su izgrađeni, budući da su upravo aminokiseline te koje štite naše mišiće od propadanja i daju nam dovoljno energije kako bismo vježbali i mogli odraditi razne fizičke aktivnosti.

Ukoliko ste i vi jedni od onih koji se bore sa gubitkom kose, šanse su da nemate dovoljno proteina u vašem organizmu. Pored mišića, i vaša kosa je izrađena upravo od njih. Ukoliko je unos proteina u vaš organizam nedovoljan, tada ih ne dolazi dovoljno do korijena vaše kose kako bi ona nastavila rasti i biti zdrava. Tada vaša kosa počinje da opada, budući da nema dovoljno nutrijenata od kojih je izrađena.

Jedna od možda zabavnih činjenica koje ne zna baš svatko jeste da su se u posljednje vrijeme imena novim proteinima počela davati po određenim likovima koji su poznati diljem svijeta. Na primjer, protein Pikachurin je nazvan po pokemonu Pikachu-u a postoji i protein Sonic Hedgehog koji je nazvan po Sonic-u.

Ukoliko imate djecu i želite da i ona, kao i vi budu zdrava, neophodno je da imaju zdravu prehranu kako ne bi došlo do raznih oboljenja. Mnoga od oboljenja koja mogu nastati zbog loše prehrane su ona uzrokovana manjkom proteina u organizmu. Iako se kod odraslih ova oboljenja relativno lako liječe kod odraslih, ona mogu biti mnogo ozbiljnija kod djece, te je veoma važno da im prehrana bude što raznovrsnija.

Komentiraj prispevek

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

*