V našem telesu živi mnogo vrst kvasovk in glivic, sploh v črevesju in ena izmed njih je Candida Albicans, ki je postala neke vrste pošast moderne dobe. Zaradi nezdravega načina življenja, jemanja antibiotikov, stresa, se lahko kandida spremeni v agresivno obliko in privede do različnih zdravstvenih težav. In ne samo antibiotiki, tudi druga zdravila kot so na primer kontracepcijske tablete, kortikosteroidi, imunosupresivi povzročajo disbalans črevesne flore, kar pomeni prekomerno razmnoževanje slabih sevov bakterij in glivic, ki se nato pretvarjajo v patogeno obliko. Tudi prekomerno umivanje z agresivni šamponi uničuje normalo floro in pripelje prej ali slej do težav. Kandida ni bolezen, ko pa se razbohoti v našem telesu, je to težava, ki jo imenujemo kandidaza. Če pa kandida zaide v kri, se to stanje imenuje kandidna sepsa. Največji problem predstavlja kandida na koži, v ustni votlini, vaginalno, na nohtih, bronhijih, pljučih in v črevesju. Prav posebej pazljivi morajo biti sladkorni bolniki, saj je pri slabo regulirani sladkorni bolezni prisoten visok krvni sladkor, kar pa je predpogoj za razvoj kandide. Pri pacientih, ki bolujejo za boleznimi kot sta AIDS ali rak, se kandida hitreje pojavi in razbohoti, ker imajo porušen imunski sistem. Kandida je bila prvič omenjena leta 1983, opazili pa so jo terapevti, ki so se ukvarjali z nutritivno medicino.
Vzroki
Množica faktorjev povečuje možnost, da kandida poraste v našem organizmu in nam začne povzročati težave. Ko se nam poruši imunski sistem, le ta nima več moči, da bi zadrževal populacijo kandide na normalnem nivoju. Tudi pretirano uživanje antibiotikov, kortikosteroidov in imunosupresivnih zdravil privede do bohotenja kandide v organizmu. Kandida je tudi spremljevalka bolezni kot so: sladkorna bolezen, hipotireoza(upočasnjeno delovanje ščitnice), Addisonova bolezen, stanja, kjer je zmanjšano število limfocitov in nevtrofilcev, debelost in nosečnost. Zelo pogosta je pri ljudeh, ki so v stiku s sladkorjem(slaščičarji, kuharji in gospodinje) ter pri ljudeh s poškodovano kožo. Tudi nepravilna hrana, ki vsebuje preveč sladkorja, bele moke in kvasa, alkohola, stres so resni vzroki za razmnoževanje kandide.
Kakšni so simptomi
Ko je naša črevesna flora poškodovana iz takega ali drugačnega vzroka, nam začne kandida povzročati težave. V našem črevesju postane »glavna« in nam onemogoča pravilno presnovo. Hrana v našem črevesju vre, zaradi tega smo napihnjeni, pojavi se zaprtje ali driska, počutimo se izčrpane, utrujene. Na nohtih se nam pojavljajo različne glivične spremembe, prihaja do vnetij nožnice in hormonskih motenj. Vedno je prisoten občutek suhih ust, ostali simptomi se manifestirajo kot katar, bolečine v želodu in trebuhu, napihnjenost, srbenje v anusu in vagini, razdražljivost, zadihanost, alergije, glavobol, depresija in še bi lahko naštevali.
Tudi želja po kruhu, kvasu, sladkarijah, neprenašanje alkohola so lahko simptomi, ki kažejo na to, da imamo kandido. Kandidaza ni nalezljiva in ni ozdravljiva, vendar pa lahko pripomoremo k ponovnemu ravnovesju v organizmu in s tem izboljšamo naše počutje. Lahko seveda tudi testiramo in sicer takole: Zjutraj, preden si umijemo zobe, pljunemo v plastičen kozarec, v katerega smo predhodno natočili čisto vodo. Počakamo 10- 15 minut. Če opazimo, da se spuščajo bele nitke, je to znak, da v naši slini prevladuje kandida. Zdrava slina ostane kompaktna vsaj eno uro.
Kako se spopadamo s kandido
Najpogosteje se kandida razbohoti v črevesju in vagini, čeprav jo najdemo tudi na jeziku in koži. Obstaja kar nekaj strategij, kako se je znebiti oziroma vzpostaviti ravnotežje v organizmu. Najprej se moramo vprašati, zakaj je do tega pojava sploh prišlo. In, ko imamo odgovor na to vprašanje, ko ugotovimo pravi vzrok, potem ukrepajmo. Spremenimo življenjski slog, izbirajmo hrano, ki ne ustvarja pogojev za razvoj kandide, kajti v boju proti njej igra ravno dieta pomembno vlogo. Iz hrane izključimo živila kot so kvas, sladkor, kruh, sir, gobe, fermentirano hrano, alkohol, sojino omako, kikiriki, suho sadje, melono, grozdje, alkohol, zmanjšajmo tudi vnos mleka. Jejmo veliko zelenjave, dovoljena je morska hrana, jajca, govedina, perutnina, teletina, tofu, različni oreščki, maslo, hladno stiskana olja. Pijemo lahko vodo, nezaslajene čaje, sadne in zelenjavne sokove ter kavo. Namesto kruha jejmo krompir, proso, ječmen, kvinojo, brezkvasni prepečenec, čapati kruh ter sladice iz ovsa in ajde. Uživajmo tudi kefir in jogurt, saj tako pomagamo naseliti v črevesje nove mlečnokislinske bakterije. Tudi česen deluje kot močan naravni fungicid, zato se mu nikar ne izogibajmo. Dodatno jemljimo vitamine in minerale, da si okrepimo imunski sistem. Prenehajmo kaditi, občutno zmanjšajmo količino alkohola, izogibajmo se drogam, antibiotikom, kortikosteroidom in kontracepcijski tabletam. Obvladujmo stres, gibajmo se veliko v naravi in imejmo pozitiven pogled na svet. Če bomo vse to upoštevali…..uspeh ne bo zaostal in se bomo znova počutili odlično.
