Avtor: Klavdija Hiti

ameriške palačinke

Ameriške palačinke kot jih še niste jedli

Ameriške palačinke, so tiste palačinke, ki so manjše in debelejše od navadnih, to pa zato, ker vsebujejo tudi vzhajalno sredstvo, kot je pecilni prašek. Ostale sestavine za ameriške palačinke so iste oziroma podobne sestavinam za navadne palačinke. Vendar je masa …

osebnostna rast sreča

Moj recept življenja

Do sedaj sem se predstavila z delom svojih receptov, ki jih ni malo. Kuhanje je moje delo. Vendar pisanje je moj svet. Pred dvemi leti in pol sem začela z aktivnim pisanjem blogov, da sem dala iz sebe svoje strahove, …

valentinova večerja

Valentinovo kulinarično razvajanje doma

Valentinovo, tako polno ljubezni in pocukranosti, sama pa še navadnega uvoda ne morem napisati, saj sem ga že dvakrat brisala. Nisem za pocukranost v besedah. Raje imam kulinarične užitke in zanje je pravi čas ravno takšen praznik zaljubljenih, kot je …

kuharski recepti

Moji kuharski začetki

Torej kakšni so moji kuharski začetki? No, v resnici se jih ne spomnim. Spomnim se babice, ki mi je dala testo, da sem ga gnetla, to pa je to. In potem je prišel čas in sem bila vržena v kuhanje. …

recepti kruh

Popotovanje v preteklost

Petek 13., sneži. Že nekaj dni prej sem bila obveščena, da naj počasi pričnem kuriti v štedilniku na drva, ker se bo dalo prekajevati meso. Ja, pri nas delamo še po starem, no moji starši delajo. No, bil je petek, …