Sredi februarja smo z družbo večerjali v nobel hotelu na Ptuju. Eden od napovedanih hodov na meniju je obljubljal beluševo juho z – ne vem kakšnimi dodatki. Malo juhe so res fino postregli v skodelici in na velikem krožniku. Ah …
Dom in vrt
Velika noč in njena simbolika
Zima se počasi poslavlja. Na plan prihajajo zvončki, trobentice, vijolice. Pust je svojo nalogo dobro opravil. Pregnal je zimo. In sonce, četudi mu včasih oblaki malo ponagajajo, vztrajno pomaga pomladnemu cvetju, da zasije v svoji lepoti.
Pust in Velika noč …
Vrtnica – kraljica med cvetlicami
Za pesnike je samo ena kraljica med cvetlicami – vrtnica. V mnogih jezikih jo imenujejo kar »roža« in zapišejo z veliko začetnico ( Rose ). Zaradi simbolnih pomenov so vrtnice zagotovo najzanimivejše rože. Šopek dišečih vrtnic na vseh koncih zemeljske …
Nasveti naših babic: 1.del – živila
Naše babice včasih niso imele hladilnih naprav, pa so kljub temu znale uspešno shranjevati živila. Znale so pripravljati vrsto okusnih jedi in sestavin, ki so jih predhodno uspešno shranjevale na najrazličnejše načine, ki jih danes žal več ne znamo. Z …
Paradižnik
Konec meseca februarja in v začetku meseca marca, je čas za sajenje paradižnika. Seme imamo lahko shranjeno doma od paradižnikov, ki so dozoreli prejšnje leto. Vzgoja lastnik sadik je smiselna, ker tako podaljšamo obdobje rasti, vzgojimo rastline, ki so že …
Sladki krompir – okusna in zdrava vrtnina iz tropskih krajev
V zadnjih letih se je povpraševanje po sladkem krompirju v vrtnarijah zelo povečalo, saj je zaradi bujne rasti in dekorativnih zelenih ali vijoličnih listov priljubljena rastlina za zasaditev cvetličnih korit. A marsikdo dobi velike oči, ko jeseni ob praznjenju posod …
Izberite prave omare s policami
Majhne skrivnosti peke makronov
Verjetno je že marsikdo izmed vas slišal za francoske makrone. Že res da se jim je priljubljenost skokovito povečala v preteklem letu ali dveh, a že stoletja veljajo za eno izmed bolj prestižnih francoskih slaščic. Gre za majhne mandljevo-beljakove penice, …
Poceni do prenove
Vsak se kdaj sooči z željo, da bi vnesel v svoje stanovanje nekaj novega, pa vendar v večini primerov nastane težava pri finančnem delu. Velikokrat se tudi tukaj želje posameznikov ustavijo.
No nekaj trikov za poceni rešitev vam lahko razkrijem:…
Domača goveja juha
V današnjem času vedno več ljudi prisega na zelenjavne juhe, goveja juha kar nekako ni več »v modi«. Kljub temu pa je še vedno nekaj ljudi, ki prisegajo na standardno dobro domačo govejo juho. In kako pripravimo dobro govejo juho, …
Čudežne limone
Vsak pozna od nas limona, nekateri več, drugi manj. Limona je drevo, izhaja iz rodov citrus. Zraste od 3 do 6 metrov. Plod je ovalne, okrogle oblike, lahko je rumen ali zelen. Kar 57% je užitnih snovi in bogat z …













